Многие люди не представляют себе летний сезон без шашлыка или других блюд, приготовленных на гриле. Арунас Арманавичюс из компании Civinity Namai, которая занимается управлением и обслуживанием многоквартирных домов, объясняет, как жители многоквартирных домов могут наслаждаться блюдами, приготовленными на гриле.
Барбекю на твердом топливе запрещены
Общие правила пожарной безопасности запрещают использовать барбекю на твердом топливе в пределах 6 метров от здания. Это означает, что тот, кто хочет приготовить еду на балконе или небольшой террасе многоквартирного дома, не может сделать это на дровяном или угольном гриле.
Однако в таких случаях жильцы могут использовать газовые или электрические барбекю, чтобы готовить все, что им захочется. Важно помнить, что при использовании газового барбекю газовый баллон должен находиться на расстоянии не менее 1 метра от зоны приготовления пищи.
За пренебрежение правилами могут быть наложены штрафы
Жильцы, пренебрегающие правилами пожарной безопасности и использующие твердотопливные мангалы на балконах, террасах и других открытых местах общего пользования многоквартирных домов на расстоянии ближе 6 метров от здания, привлекаются к административной ответственности.
Кодекс об административных правонарушениях предусматривает за такие действия штраф в размере от 10 до 70 евро.
«Мы всегда предупреждаем жильцов, что подобные мероприятия на балконе могут обойтись очень дорого не только из-за штрафа, но и из-за возможности возникновения пожара из-за углей или пепла, выскочивших из мангала или разнесенных ветром. Важно отметить, что это требование распространяется не только на многоквартирные, но и на индивидуальные дома, хотя часто говорят, что в частном доме барбекю можно использовать сколько угодно», — говорит представитель Civinity Namai.
Запахи от барбекю — отдельная проблема
Даже при использовании электрического или газового барбекю вы все равно можете получить жалобы от соседей, когда еда и дым от барбекю поднимаются в воздух и попадают на балконы соседей или в соседние квартиры.
«Мы также получаем запросы от клиентов о том, что можно сделать с дымом и запахом готовящейся пищи, доносящимися с соседних балконов и террас. К сожалению, в настоящее время законодательство регулирует только пожарную безопасность барбекю, а Центр общественного здоровья занимается только жалобами на неприятные запахи от предприятий. Это означает, что власти не смогут помочь с запахами, исходящими от соседских грилей, работающих не на твердом топливе, поэтому нам придется договариваться с соседями», — говорит Арманавичус.
Хотя газовые или электрические барбекю не представляют пожарной опасности, они могут причинять неудобства соседям из-за запахов и испарений от готовки, поэтому всегда стоит подумать о своих соседях, если вы готовите на открытом пространстве многоквартирного дома:
«Если правилами дома запрещено использовать грили, барбекю или коптильни, независимо от используемого топлива, их не следует использовать», — говорит Арманавичус.
Тем, кто хочет избежать ссор с соседями, советуют установить дымоход
Не только твердое топливо, но и мощные газовые барбекю могут выделять сильный запах и дым. Если вы купили такой гриль, рекомендуется установить дымоход на балконе или террасе вашего жилого дома.
«Такой дымоход эффективно собирает дым и выводит его на крышу многоквартирного дома, а не на барбекю, тем самым защищая окружающую среду от неприятных запахов. Для установки дымохода требуется согласие большинства жильцов дома, а также проект и все необходимые согласования», — комментирует представитель компании Civinity Namai.